chore: добавить примеры значений в .env.example

- backend/.env.example — пример DATABASE_URL с комментарием
- root/.env.example — заполнены примеры для всех переменных
  (AUTH_SECRET_KEY, DATABASE_URL, INITIAL_ADMIN_PASSWORD, POSTGRES_PASSWORD)

backend/.env.example

@@ -13,7 +13,7 @@ AUTH_SECRET_KEY=change-me-to-a-random-secret
 ENCRYPTION_KEY=
 
 # ── Обязательно: база данных ──
-# PostgreSQL
+# PostgreSQL (пример для локальной разработки через docker-compose)
 DATABASE_URL=postgresql+psycopg2://postgres:postgres@localhost:5432/ss_tools
 # Отдельная БД для аутентификации (если не задана — требуется явно)
 AUTH_DATABASE_URL=postgresql+psycopg2://postgres:postgres@localhost:5432/ss_tools